Sivun näyttöjä yhteensä

lauantai 16. kesäkuuta 2012

Ruusukuorinta

Tämä kuorinta poikkeaa parilla tavalla aikaisemmista kuorinnoista. A) tässä käytin sokeria enkä suolaa ja B) tässä ei ole saippuaa. Käytännössä tämä tarkoittaa että ensin pitää peseytyä suihkussa ja sitten vasta kuoria iho. Noissa aikaisemmissa kuorinnoissa sekä pesu että kuorinta hoitui samaan aikaan. Mallia otin Hellusen ruusukuorinnasta

Tähän ei tarvitse lisätä mitään tuoksuja.

Itse käytin 10 ruusun terälehdet, 2 dl sokeria, 1 dl oliiviöljyä ja 10 g kookosrasvaa. Ruusunlehdet, sokerin ja öljyn hurruuttelin sauvasekoittimella tasaiseksi. Sillä aikaa sulatin kookosrasvan miedolla lämmöllä paksupohjaisessa pienessä kattilassa. Kookosrasvan sekoitin lusikalla muiden aineiden joukkoon. Sitruunankuorta en laittanut, koska sitä ei ollut. Ajattelin laittaa hieman vaniljasokeria joukkoon, mutta sekin oli loppu :D

Väristä tuli aika tummaa, vaikka ruusunlehtiä oli loppujen lopuksi aika vähän. Nämä ruusunkukat eivät olleet kerrottuja, eli terälehtiä oli ainoastaan yksi kerros. Eli jos uhraa hienoja monikerroksisia ruusuja niin 3-5 ruusun terälehdet riittävät vallan mainiosti.

Kokeilin heti kuorintaa käsiin. Kuorihan se todella hyvin, mutta koin että sokeri ei hoida ihoa samalla tavalla kuin suola. Sokerinkiteet ovat myös pienempiä kuin hienon merisuolan, niin kuorinta tuntui "pistävämmältä", eikä niin hellävaraiselta. Kokeilen varmasti vielä suolaversiota tästä. En kuitenkaan tarkoita että tämä versio olisi huono, käytän tämän aivan varmasti. Ja kädet olivat ehdottomasti pehmeät kuorinnan jälkeen.

1 kommentti: